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Castore Lounge

mangiare

11020 Gressoney-la-Trinité località Tache 17/B (AO)
0125366809
Ricavato da un edificio storico, un locale in cui nulla è scontato o banale. Arredi raffinati, morbidi cuscini e tendaggi di seta; originali le proposte dello chef, presentate con arte: steck tartare; gnocco verde di patate e spinaci con asparagi e guanciale su letto di parmigiano; tagliata di manzo piemontese su letto di rucola con olio alla menta e foglie di limone, con chips di patate. Bella carta di vini nazionali
Informazioni
Tipo di cucina: carne,di ricerca

Numero Coperti: 40

 Chiusura: maggio chiuso, giugno chiuso prima settimana, settembre chiuso seconda metà, ottobre chiuso, novembre chiuso prima metà

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