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Al Guelfo Negher

mangiare

via IV Novembre 34 24060 Riva di Solto (BG)
Telefono: 035980323
Ci si accomoda in una bella e classica sala con ampia vista sul lago. Cristian Negrinotti è uno chef indubbiamente preparato, ama il vino (e infatti questo locale è anche una vineria), ama le tradizioni locali, e offre in genere una serie di alternative sul pescato locale presentate con eleganza e leggerezza: chicche di patate con dadolata di pescato di giornata, riso con pesce persico e uova di trota, bianco di coregone con sesamo e spuma carote. Interessante selezione di etichette di vino con servizio anche al calice
Informazioni
Numero Coperti: 30

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