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I Sarti del Gusto

mangiare

vico II V. Sulis 1/A 09100 Cagliari (CA)
Telefono: 0706848548
Due ragazzi giovani Gianluca e Riccardo, due amici, due soci. Aprono questo locale per pura passione e amore del buon cibo e del buon vino. Uno in cucina e l’altro in sala in questo ristorantino senza sfarzi inutili ma dalle atmosfere gradevoli. La proposta gastronomica è creativa e legata ad un’ottima materia prima. I piatti che si possono gustare sono: petto di Scottona arrostito e poi marinato per 24 ore con aceto, timo, rosmarino e scalogno; gnocchi di patate, crema di parmigiano, panettone e bacon; tagliolini al nero con ricci, ricotta di capra e limone. Il servizio di sala è professionale e meticoloso. Ben assortita la carta dei vini
Informazioni
Numero Coperti: 20

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