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Giusti Wine

fare

via del Volante 4 31040 Nervesa della Battaglia (TV)
Telefono: 0422720198
Questa barriccaia rappresenta le fondamenta della nostra Tenuta Abazia: un balcone sulla pianura veneta e il Piave dove nascono i nostri pregiati vini rossi. È il nostro vigneto più datato: qui le viti raggiungono anche i trent’anni di età e sono nel pieno della loro vigoria e maturità. Umberto è il nome di mio zio, una figura centrale nella storia della mia famiglia, che ci ha insegnato a non restare passivi nella vita, ma a cercare di raggiungere – col lavoro – il meglio. In questa barricaia nasce l’ “Umberto I°”, un taglio bordolese a lui dedicato, un vino cioè fatto con le uve tradizionali di Bordeaux: merlot e cabernet sauvignon. Ma qui affina anche il nostro autoctono più prezioso, la Recantina, che dà un vino rosso, ricco, pieno. Due tesori che si possono veder nascere alloggiando nel nostro relais.
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