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Rifugio Serot

mangiare

38050 Roncegno Terme località Serot (TN)
Telefono: 0461764690-3496011481
Struttura rustica costruita con i materiali della tradizione, come il legno e la pietra. Il rifugio si trova a 25 km dai laghi di Caldonazzo e Levico, dispone di 6 camere arredate in stile alpino. Durante la bella stagione si può mangiare in terrazza davanti a un magnifico panorama. La cucina è quella tipica trentina, oltre ai classici strangolapreti con erbe del territorio, stinco e canederli, segnaliamo la polentina fresca con fonduta di formaggi delle malghe e funghi trifolati avvolta nello speck con ricotta affumicata ed erba cipollina. In inverno il locale apre solo su prenotazione il venerdì e nei weekend
Informazioni
Tipo di cucina: trentina

Numero Coperti: 100

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