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Seta

mangiare

via Andegari 9 20100 Milano (MI)
Telefono: 0287318897
A quattro passi dal quadrilatero della moda di Milano, sorge questo bel ristorante dove l’attenzione ai dettagli è scrupolosa e l’accoglienza degli ospiti cordiale ed estremamente professionale. I piatti proposti raccontano, attraverso l’utilizzo di ingredienti sopraffini, la tradizione culinaria italiana declinata secondo l’estro e la dimestichezza dello chef Antonio Guida. Da ricordare l’astice blu con zabaione, capperi e patate affummicate; gli gnocchi di patate al nero di seppia con ostrica e zuppa di granseola all'arancia e ancora il petto di pollo ficatum con crema di cannellini alle alghe, fregola e garusoli. Una vera e propria esperienza culinaria tutta italiana in un’ambiente decisamente internazionale
Informazioni
Tipo di cucina: di ricerca

Numero Coperti: 50

Metro: Montenapoleone (3)

 Chiusura: ferie variabili

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