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Il Bistrò del Labirinto

mangiare

strada Masone 121 43012 Fontanellato (PR)
Telefono: 05211855372
Il bistrot è situato nel complesso del Labirinto della Masone, il più grande al mondo con le sue 200000 piante di bambù; ideato e realizzato dall’editore Franco Maria Ricci, comprende anche una esposizione d’arte, una biblioteca, sale da cerimonia e da concerto. Vi operano i fratelli Spigaroli, già stellati all’Antica Corte Pallavicina, che propongono ricette di schietta impronta parmense. Immancabili i loro grandiosi salumi, come il culatello, la spalla cotta e la mariola, provenienti dai maiali del proprio allevamento, che possono anche essere acquistati in una gastronomia. Da non perdere i tortelli di erbette e la lasagnetta con le verdure del proprio orto
Informazioni
Tipo di cucina: parmigiana

Numero Coperti: 90

 Chiusura: ferie variabili

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