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Wangjiao

mangiare

via Padova 3 20127 Milano (MI)
Telefono: 022613224
Un ristorante che finalmente racconta attraverso i suoi piatti la tradizione culinaria del sud della Cina. La grande sala è sovrastata da un imponente acquerello raffigurante grandi e leggiadre carpe rosse e nere. Qui si devono dimenticare gli stereotipi legati ai vecchi ristoranti cinesi; qui, così come negli altri tre Wangjiao sparsi per la città, il dettaglio minimale e la cura dei particolari si affiancano a una cucina ricercata. Da provare le scodelle di fuoco, le melanzane ripiene di carne e fritte, la pasta fresca e i gamberi sale e pepe
Informazioni
Tipo di cucina: cinese e cantonese

Numero Coperti: 50

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