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Staffarda

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Staffarda (CN)
Uno dei monumenti medievali più importanti del Piemonte, l'abbazia di Staffarda* venne fondata dai Cistercensi nel 1135 sui terreni ricevuti in dono da Manfredo I, marchese di Saluzzo. Le opere di bonifica attuate dai monaci sul territorio fecero dell'abbazia una fiorentissima azienda agricola e uno dei più potenti centri commerciali piemontesi già a partire dal sec. XIII. Nel 1690 fu devastata dalle truppe francesi e nel 1750 venne affidata in commenda perpetua da papa Benedetto XIV all'ordine dei Ss. Maurizio e Lazzaro.

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