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Terra & Vini

mangiare

via XXIV Maggio 34 34071 Cormons località Brazzano (GO)
Telefono: 048160028
La locanda, che propone anche alcune confortevoli camere, è l'osteria del borgo di Brazzano fin dalla fine dell’Ottocento. Qui, lo chef rivisita piatti della tradizione delle vecchie osterie friulane, proponendo menu che variano con le stagioni elaborati con prodotti del territorio accuratamente selezionati. I piatti del giorno, come per esempio la polentina di Socchieve con i radicchi d'inverno o gli asparagi bianchi di Cormons, sono riportati su una lavagnetta. Il giovedì c'è sempre la trippa, il venerdì il pesce, soprattutto baccalà. La prenotazione è consigliata
Informazioni
Tipo di cucina: friulana

Numero Coperti: 40

 Chiusura: periodo in gennaio e in luglio

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