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L'Antica Filanda

mangiare

SP 157 98070 Capri Leone località Raviola (ME)
Telefono: 0941919704
La struttura, in collina, oltre al ristorante ospita anche un albergo ed è circondata da un bel giardino dove i bambini possono giocare tra una portata e l'altra. Dalla cucina escono piatti del territorio ben preparati, con ingredienti locali e freschissimi. Il classico della casa sono le pappardelle con ragù bianco di suino nero dei Nebrodi e i ravioli di pasta fresca con ricotta, porcini e una generosa grattugiata di tartufo, cui si affiancano il risotto al ragusano, i carpacci di carne e la costata nebrodina. Si chiude con i dessert tra cui la millefoglie di ricotta e il carrello dei formaggi del territorio accompagnati da mostarde e marmellate. Ben fornita anche la cantina
Informazioni
Tipo di cucina: carne,siciliana

Numero Coperti: 90

 Chiusura: sempre aperto

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