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Ca' Murani

mangiare

via S. Antonio 7 48018 Faenza (RA)
Telefono: 054688054
Sono suggestivi gli spazi dell'antico granaio di Palazzo Naldi, nel pieno centro della cittadina, dove lo chef e patron Remo Camurani ha trasferito la sua celebre Osteria di Strada Casale, cambiandone il nome. Lo stile e la proposta gastronomica invece non sono cambiati: fra arredi artigianali recuperati dal cuoco, di fronte a un camino in piena attività, quando la stagione lo consente, sfila il meglio delle specialità della zona, approntate con prodotti locali e un'attenzione coscienziosa. Il risultato è una grande cucina dall'intima atmosfera di casa, accompagnata da una selezione accurata di vini del territorio
Informazioni
Tipo di cucina: del territorio

Numero Coperti: 50

 Chiusura: periodo in gennaio

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