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Locanda dell'Asino

mangiare

via I. dell'Oro 4 17021 Alassio (SV)
Telefono: 0182648071
Cambia lo chef ma non cambia la qualità di questo piccolo ristorante all'interno dell'albergo Baia Blu e defilato dal clamore dell'Aurelia e del chiassoso lungomare. In questo angolo di tranquillità è arrivato il giovane Andrea Masala a ridare slancio, leggerezza e raffinatezza nei piatti, proseguendo il cammino che porta all'eccellenza della cucina della locanda, così come la vuole il patron Gianni Gaibisso. Spiccata predilizione per il pesce azzurro, le verdure locali e per i tagli pregiati di carne. Ampia carta dei vini con servizio anche al calice. In bassa stagione il ristorante chiude di lunedì
Informazioni
Tipo di cucina: ligure e di ricerca

Numero Coperti: 30

 Chiusura: gennaio

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