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Satra

mangiare

via Duca degli Abruzzi 1 97018 Scicli (RG)
Telefono: 0932842148-3383043108
Piccolo locale nel centro storico ricavato da un'area del vecchio convento, con volte in pietra e arredi sobri, che nella bella stagione si amplia sulla piazza esterna. La cucina punta al recupero della tradizione lavorando materie prime del territorio nel rispetto della stagionalità dei prodotti. I piatti sono quelli tipici siciliani, ma caratterizzati da un sapiente uso delle erbe aromatiche. Tra le specialità, polpo con brunoise di ortaggi e crocchetta di patata fondente; pescato del giorno con crema di mandorle abbrustolita, fagiolino, polpettedi melanzanee capperi canditi. Lode anche al cuscus incocciato a mano. A chiudere il pasto, il caffè preparato rigorosamente con la moka. Il ristorante è chiuso martedì; ad agosto chiuso il martedì mattina, il giovedì mattina, il sabato mattina e la domenica mattina (salvo prenotazioni)
Informazioni
Tipo di cucina: pesce,del territorio

Numero Coperti: 35

 Chiusura: gennaio chiuso, febbraio chiuso prima metà

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