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Re Maurì

mangiare

via E. de Marinis 2 84019 Vietri sul Mare (SA)
Telefono: 0897633687
Ambiente elegante, servizio formale e una proposta gastronomica fatte di materie prime sopra le righe, soprattutto, come è giusto che sia, di pesce e di carne. L’aperitivo sarà a base di crudi ben abbinati a salse e intingoli, da assaporare con uno sguardo al panorama mozzafiato. Tra le proposte più interessanti: minestra di mare; riso carnaroli gran riserva leggermente affumicato alle rape rosse con yogurt di bufala e triglia ai pistacchi; pollo ruspante con salsa alla cacciatora e involtino di peperoni alla partenopea; dolci della tradizione golosi e ben eseguiti, da provare il tartufo al cioccolato bianco, caramello, pepe e mandorle; carta dei vini ben costruita con molti champagne ed etichette regionali
Informazioni
Tipo di cucina: di ricerca

Numero Coperti: 30

 Chiusura: ferie variabili

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