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Spirito Mediterraneo

mangiare

via Pietre Nere Cava Ispica 142 97015 Modica (RG)
Telefono: 0932753051-0932762298
Nella bella cornice del resort che lo ospita, un ristorante dalle linee pulite, con arredi sobri e una cucina che propone i piatti della tradizione culinaria siciliana rivisitati in chiave moderna. Punto di partenza è l'accurata ricerca delle materie prime, poi c'è il rispetto della stagionalità dei prodotti. In carta, due i menu degustazione che vengono proposti, di terra e di mare, ed è quest'ultimo in genere il vero protagonista
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Informazioni
Tipo di cucina: del territorio rivisitata

Numero Coperti: 70

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