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Massimo Carleo ha finalmente coronato il sogno di aprire il suo ristorante, dopo aver molto viaggiato. Estro, esperienza, e tecnica caratterizzano la sua proposta culinaria, con piatti come: capesante al pepe rosa; coniglio disossato con crema di pioppini e marmellata di peperoni; torta sacher, non propriamente tipica ma indubbiamente ben fattaChiuso: periodo tra luglio e agosto

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