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Il Contadino

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via Starze 159 81040 Caianello (CE)
Telefono: 0823922043-3395928649
In questo antico casale ristrutturato, Berardino Lombardo ripropone i piatti che lo hanno reso famoso nel precedente locale, con qualche novità. In tavola, qualità, passione e tanta scelta, grazie all’azienda agricola di proprietà che fornisce una selezione di prodotti della terra e d'allevamento. Per iniziare, in stagione, si possono gustare trippa, vellutata di fave con lardo, minestra all'uovo, polenta con salsiccia e provolone del monaco. Vale la pena provare anche il mezzano allardiato, tra i primi piatti. Oppure un secondo come il maialino nero casertano al forno o le tracchie di maiale. Concludete con il casareccio dessert accompagnato da un ottimo vino dolce. In inverno il locale chiude la sera di domenica
Informazioni
Tipo di cucina: del territorio

Numero Coperti: 60

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