Il complesso medievale del castello di Gargonza è oggi uno straordinario esempio di recupero architettonico a fini turistico-culturali, completo di ristorante, sale riunioni e numerosi appartamenti e foresterie in affitto, fra cui spicca Casale Contessa Francesca, appena fuori dal borgo, affittato anche a gruppi. Ricca di appuntamenti l'agenda nei mesi estivi, con concerti e gruppi di studio per la musica e la pittura