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Margunaira

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passeggiata Marconi 3 18039 Ventimiglia località Marina di San Giuseppe (IM)
Telefono: 0184351731
Elegante e raffinato, questo locale gode di una privilegiata posizione che lo vede a pochi passi dall'acqua del mare. Qui Elio Pacella crea piatti che fanno della tradizione ittica un caposaldo, uniti a una salda tecnica e a una grande dose di innovazione. Ai sapori del mare si aggiungono poi le buone carni argentine. In menu: tagliolini verdi e bianchi alla gallinella di mare, olive e capperi, merluzzo in crosta di chorizo, caponatina di verdure e una frittura sempre croccante
Informazioni
Tipo di cucina: ligure rivisitata

Numero Coperti: 60

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