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Antiche Volte

mangiare

via Negri 20 12045 Fossano (CN)
Telefono: 0172666666
In pieno centro, un palazzo con oltre 400 anni di storia, dotato di raffinate camere, ospita al suo interno un prestigioso ristorante caposaldo della buona cucina; l'ambiente è sobrio ed elegante, con grandi lampadari in ferro, antiche travi e tessuti in lino e velluto. Ai fornelli il giovane lo chef Daniele Lunghi, capace di rivisitare con estro una cucina ispirata alla tradizione regionale
Informazioni
Tipo di cucina: piemontese rivisitata

Numero Coperti: 90

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