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Sapori di Campagna

mangiare

SP delle Vigne al km 7,8 67025 Ofena località Colonia Frasca (AQ)
Telefono: 0862954253-3484804773
Attigua alla casa rurale che ospita il ristorante, si coltivano cereali, ortaggi, zafferano, e si allevano ovini, suini, conigli e pollame, tutti ingredienti utilizzati per dare vita a una cucina tipica del territorio. Ricotta infornata, panzanella di farro, spaghetto alla chitarra con aglio rosso di Sulmona ed erbette, agnello alla brace e formaggio al cartoccio, mousse di ricotta con crema di ciliegie, sono alcuni dei piatti in menu, da accompagnare con un buon vino locale o una birra artigianale. D'estate c'è anche la possibilità di mangiare all'aperto, nel bel cortile, immersi nella quiete della campagna circostante. Una splendida location allietata dalla simpatia delle titolari
Informazioni
Tipo di cucina: abruzzese rivisitata
Numero Coperti: 30
 Chiusura: periodo in novembre

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