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Piazza Duomo

mangiare

piazza Risorgimento 4 12051 Alba (CN)
Telefono: 0173366167
Cucina creativa e ricercata quella di Enrico Crippa, che propone piatti dai sapori e dagli accostamenti inediti che altro non sono che il frutto di esperienze internazionali e delle proprie origini langarole. Non lasciatevi ingannare dall'ingresso un po' defilato: gli interni, infatti, sono caldi e accoglienti, decorati da un affresco dell'artista napoletano Francesco Clemente. Un tocco artistico riproposto anche nelle pietanze: tonnato non tonnato; riso rosso e gamberi; agnello e camomilla; piccione e cavoli, il tutto servito con maestria, gentilezza e professionalità. In ottobre e in novembre il locale è chiuso la domenica sera
Informazioni
Tipo di cucina: classica

Numero Coperti: 35

 Chiusura: periodo in agosto e in dicembre-gennaio

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