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Osteria dell'Oca Bianca

mangiare

via Umberto I 2 13881 Cavaglià (BI)
Telefono: 0161966833
Più che nel menu, dove è comunque presente, in questa osteria raffinata ed elegante l'oca è protagonista negli arredi. Curati il servizio e la cantina, gustose le proposte culinarie che rispecchiano fedelmente la linea territoriale: tra gli antipasti, si segnala la giardiniera, ossia verdure cotte in aceto, condite con pomodoro e tonno. Per quanto riguarda i primi, l’offerta è ben assortita, e si può scegliere tra la panissa vercellese, i tagliolini con salsiccia e radicchio e i ravioli del plìn al burro e salvia oppure, in stagione, i tagliolini al tartufo bianco. Tra i secondi segnaliamo il filetto alla senape di Digione con patate al forno, prima di concludere con il dessert, in genere al cucchiaio
Informazioni
Tipo di cucina: piemontese

Numero Coperti: 40

 Chiusura: periodo in gennaio e in giugno

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