Locale immerso nel verde, accoglienti sale con archi in mattoni a vista e tono rustico dove viene proposta la cucina varia e gustosa della tradizione toscana; i piatti sono preparati con cura e impiego di materie prime di qualità. Ricordiamo l'insalata di porcini e ovoli (in stagione), la zuppa di porcini e fagioli, gli gnocchi, il baccalà alla livornese, i dolci di produzione propria; olio, pecorino fresco e salumi sono tutti prodotti in zona