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La Fenice

mangiare

via Gandhi 3 97100 Ragusa (RG)
Telefono: 0932604140
Locale che vuole emergere, lo si intuisce dall'attenzione riversata nelle scelte dei vini e dei prodotti siciliani, nel servizio garbato e professionale e nella cucina fatta con gusto e vivacità: tagliatelle di gamberi rossi di Mazara con emulsione di uovo marinato, gelato di frumento affumicato e crostino di focaccia ai pistacchi; la cernia, lo sgombro, la caponata di verdure e la salsa nera; per concludere, i buoni dessert della casa, come i ravioli gratinati con crema tiepida al limone su insalatina di agrumi e frutto della passione. Il ristorante chiude il lunedì in novembre, gennaio e febbraio
Informazioni
Tipo di cucina: carne,pesce,del territorio,di ricerca

Numero Coperti: 55

 Chiusura: sempre aperto

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