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Hostaria da Ivan

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via Villa 24 43010 Roccabianca località Fontanelle (PR)
Telefono: 0521870113-3485629994
Vicinissimo alla casa natale di Giovannino Guareschi, questo ristorante a conduzione familiare con bella veranda estiva propone un menu interamente dedicato ai piatti di don Camillo e Peppone: frittata con cipolle, lasagna al ragù, culatello, il tutto innaffiato di Lambrusco, s’intende. Per i palati più esigenti invece ci sono i grandi classici della gastronomia locale: tosone fritto, tortelli con tarassaco, ricotta e miele di castagno, guanciale di manzo stracotto, anatra al forno e zabaione vecchia maniera. Da menzionare anche il boccone del reverendo, con mostarda e purè di patate. E in tutto questo Ivan, l'oste, vi accompagnerà aiutandovi a scegliere la bottiglia giusta
Informazioni
Tipo di cucina: emiliana rivisitata

Numero Coperti: 65

 Chiusura: periodo in agosto

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