A breve distanza dalla piazza principale e dal suggestivo belvedere, un ambiente caratteristico con pareti in pietra, soffitti a travi e un arco che separa le due salette. Dal forno a legna, decorato con bei pannelli in ceramica, escono pane, pizza e le numerose portate di carne come il castrato o l'agnello; il resto si lavora dietro, in cucina, seguendo le ricette della tradizione, con largo uso di funghi e prodotti locali