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Alla Peschiera

mangiare

via Provinciale 1 41040 Frassinoro località Fontanaluccia (MO)
Telefono: 0536968275
Le acque del Dolo, un piccolo torrente fresco e pulito, alimentano la peschiera dove vengono allevate le trote per la tavola; sulla riva c'è un locale caratteristico in pietra e legno alle cui spalle si trova anche una piccola fattoria con diversi animali. La cucina è sana, genuina, dai sapori intensi e la filosofia è di quelle del "tutto fatto in casa", dalla pasta ai dolci, dai salumi ai formaggi, ai vini. Vi suggeriamo di provare i salumi, le tagliatelle al ragù, le trote, i piatti di selvaggina con polenta, i funghi (in stagione) e le crostate di frutta fresca. Bella la piccola sala con camino
Informazioni
Tipo di cucina: emiliana

Numero Coperti: 120

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