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La Taverna Etrusca

mangiare

piazza del Pretorio 16 58010 Sovana (GR)
Telefono: 0564614113
Gli spazi suggestivi con travi a vista e pavimenti in cotto mantengono il carattere di una costruzione duecentesca e fanno degna cornice a una cucina di territorio che propone sapori forti e decisi con paste tradizionali caserecce, selvaggina, formaggi, salumi e carne allevata nel territorio. Tra i piatti di stagione, da assaggiare: l'acquacotta sovanese con l'uovo in camicia e la tagliata di manzo con i carciofi. Dolci e pasticceria sono realizzati in proprio
Informazioni
Tipo di cucina: della Maremma

Numero Coperti: 60

 Chiusura: periodo tra gennaio e febbraio

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