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Le Perlage

mangiare

via Mascherpa 4/r 16129 Genova (GE)
Telefono: 010588551
Raffinato ristorantino in stile marino di fronte alla Fiera, con cucina prevalentemente di pesce assai varia con tanti menu degustazione disponibili, che offre piatti come il grande antipasto di crudi di mare, la carbonara di mare e il baccalà d'Islanda alle tre cotture arrostito al timo, al vapore e in tempura di cocco; pane, grissini e focacce vengono sfornate due volte al giorno. Selezione mirata di formaggi e ampia carta dei vini e dei distillati
Informazioni
Tipo di cucina: ligure rivisitata

Numero Coperti: 45

 Chiusura: periodo in agosto

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