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Terra

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via Prati 21 39058 Sarentino/Sarntal località Prati (BZ)
Telefono: 0471623055
Completamente rinnovato nel 2014, immerso nel verde dei boschi, offre sempre un'ospitalità fuori dai cliché del rifugio di montagna: design moderno ed essenziale e una cucina altrettanto moderna, fresca e originale che sa rielaborare con successo i prodotti locali. La gestione è sempre nella mani di Gisela e Heinrich, lei deliziosa in sala, lui bravissimo in cucina. La proposta è legata a due menu degustazione, che ci sentiamo di consigliare, percorsi gastronomici particolari e di buon livello offerti a un prezzo molto competitivo. I piatti cambiano in base alla disponibilità e alla stagionalità degli ingredienti che li compongono; ricca la carta dei vini
Informazioni
Tipo di cucina: del territorio e di ricerca

Numero Coperti: 25

 Chiusura: ferie variabili

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