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Zur Rose

mangiare

via Innerhofer 2 39057 Appiano sulla Strada del Vino/Eppan an der Weinstrasse località San Michele/Sankt Michael (BZ)
Telefono: 0471662249
Una struttura antica e una tradizione di ristorazione vecchia di secoli. Sono queste le caratteristiche del ristorante di Herbert e di Margot Hintner. L’atmosfera è calda e accogliente e il personale sempre professionale e attento. La proposta, moderna e interessante, si riassume in 4 menu, uno per ogni stagione; in primavera ad esempio si possono trovare le tagliatelle di patate blu con ragu di polpo; in estate invece potrete gustare il classico carpaccio di testina di vitello con gelato alla senape. Ottimi e freschi i dessert come il soufflè con salsa di fragole e gelato alla vaniglia
Informazioni
Tipo di cucina: altoatesina e di ricerca

Numero Coperti: 50

 Chiusura: ferie variabili

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