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Centro Storico

mangiare

via Garibaldi 10 40054 Budrio (BO)
Telefono: 051801678
Due raccolte salette a gestione familiare per una cucina d'impronta innovativa, affiancata da proposte della tradizione bolognese. Tra le pietanze in menu: tortelli di patate Dop con asparagi verdi e seppie, lombatina di cervo all'aceto di more con cipolla caramellata e per concludere il fresco alla nocciola con passatina di agrumi e cialda alla vaniglia. Varietà di oli e formaggi, buona scelta di vini e distillati. La prenotazione è consigliata
Informazioni
Tipo di cucina: emiliana e di ricerca

Numero Coperti: 20

 Chiusura: periodo in febbraio e in agosto

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