È l’entusiasmo a fare la differenza. Certo ci sono anche cultura, rispetto, paesaggi e tradizione, ma l’entusiasmo è il vero collante. Basta parlare con José e Antonio Rallo, appassionati tenutari dell’azienda vitivinicola siciliana Donnafugata, per capire perché è così importante. “Non c’è niente da fare, è il vulcano a darci questo eccesso di energia che ci fa sempre lavorare su idee e progetti nuovi”, racconta José, vulcanica come l’Etna sul quale sono abbarbicate alcune delle vigne Donnafugata.

Per conoscere lei, suo fratello Antonio e capire meglio perché il loro impegno va ben oltre la produzione di vini, l’occasione perfetta è partecipare alla due giorni del 28 e 29 maggio di Cantine Aperte durante la quale, per la prima volta, l’azienda siciliana aprirà tutte e cinque le sue tenute.
 

“Le opportunità che offriamo agli appassionati di vino sono tutte diverse in ognuna delle nostre sedi: dalle cantine di Marsala per la barriccaia sotterranea alla Tenuta di Vittoria che si trova tra l’altopiano Ibleo e il mare, ovvero le terre del barocco, dove produciamo la prima e unica Docg della Sicilia, il Cerasuolo di Vittoria. E poi ancora a Randazzo, dove i vigneti sono sulle pendici dell’Etna”, continua José Rallo.

Per la prima volta quest’anno si inaugura anche l’accoglienza presso la Tenuta di Contessa Entellina, là dove Donnafugata nasce e dove le degustazioni saranno l’occasione per scoprire la villa di famiglia nonché il giardino. Chi invece si dovesse trovare sull’isola dell’isola, ovvero Pantelleria, avrà l’opportunità di scoprire la viticoltura eroica, in equilibrio, non solo metaforico, con la natura. 
 

Ma siccome l’entusiasmo è vulcanico, l’altra novità saranno le degustazioni Music&Wine durante le quali i visitatori delle Tenute Donnafugata avranno il piacere di avere un accompagnamento musicale abbinato a ogni vino degustato. E se l’arte è sempre stata protagonista grazie alle etichette realizzate in esclusiva da Stefano Vitale, ora è la musica a dare il ritmo agli assaggi grazie alle canzoni interpretate dalla stessa José Rallo. Un modo originale per scoprire le mille sfumature del vino, del suo territorio e della sua vulcanica energia. 
 
INFORMAZIONI
Informazioni e prenotazioni su visit.donnafugata.it.