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Amarone della Valpolicella, Soave, recioto e prosecco: le migliori bottiglie del Veneto secondo la guida Tci ViniBuoni d'Italia

Quali sono i migliori vini veneti?

di 
Luca Bonora
10 Dicembre 2018
E' uscita Vinibuoni d'Italia 2019, la guida Touring dedicata ai vini prodotti da vitigni autoctoni italiani.
Alla 16ª edizione, la guida continua a valorizzare le radici locali, il territorio e la tipicità; inoltre dà indicazioni utili ai consumatori, che apprezzano sempre più i livelli qualitativi e il rapporto qualità-prezzo dei vini autoctoni.
Tra le principali novità dell'edizione 2019, il nuovo ruolo di Alessandro Scorsone, già responsabile delle sezione Perlage, che ha affiancato come curatore nazionale Mario Busso; e l'aumento di foliazione, da 752 a 774 pagine, segno di una qualità che si eleva ogni anno e quindi necessita di più spazio pressoché in ogni regione.
 
COME È FATTA LA GUIDA
Vinibuoni d'Italia è divisa in capitoli regionali, con l’aggiunta di Istria (Croazia), un’area molto interessante dal punto di vista vitivinicolo. In ogni regione i produttori sono indicati in ordine alfabetico.
I vini segnalati sono solo quelli ottenuti al 100% da vitigni autoctoni.
Le commissioni regionali hanno degustato oltre 25mila vini per scegliere i migliori 5.700 (presenti nella guida). Tra questi, 441 vini hanno ottenuto la Corona, il massimo riconoscimento; 355 la Corona del pubblico.
 
Per ogni vino selezionato la guida indica:
- la valutazione in stelle (da 1 a 4), più l’eventuale Corona attribuita
- il colore (rosso, bianco, rosato)
- la tipologia (fermo, brioso, frizzante, spumante, secco, dolce, liquoroso, passito)
- l’apprezzamento (da bere in tempi brevi, nel medio periodo o adatto all’invecchiamento)
- i prezzi (in enoteca o comunque nei punti vendita al dettaglio)
 
Per ogni cantina, oltre ai dati anagrafici (indirizzo, telefono, sito, email) e tecnici essenziali (numero di bottiglie prodotte e vitigni autoctoni coltivati), è presente una breve descrizione. Inoltre è indicato con un apposito simbolo se c’è una struttura agrituristica dove pranzare, cenare o pernottare.
 

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In più, le aziende presenti nella sezione Vinibuoni Charming Club valorizzano la loro attività collegando la scoperta dei territori vitivinicoli a una piacevole sosta di relax e/o di degustazione inserita nei territori tipici di produzione.
 
La guida Vinibuoni d’Italia 2019 ha 774 pagine e costa 22 euro al pubblico (sconto del 20% ai soci Tci).
Per acquistarla basta andare su www.touringclubstore.com.
 
 
E IL ROSSO VALPOLICELLA SORPASSO’ IL SOAVE
Con 50 corone, è la terza regione più titolata d’Italia. Con pieno merito, perché da qui arrivano l’Amarone della Valpolicella, il Soave classico, il Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene… vini autoctoni capaci di emergere in ogni tipologia, rosso, bianco e spumante. Una curiosità: le piccole capitali del vino veneto, ovvero Soave, Negrar, Sommacampagna, sono tutte in provincia di Verona. Un eccellenza di cui la città scaligera deve andare orgogliosa.
Nella guida Viniboni d’Italia 2019, il rosso Amarone ottiene 11 corone, 8 vanno al bianco Soave. Il prosecco docg ottiene quest’anno ben 12 corone, ma lo trattiamo in separata sede: qui trovate i migliori prosecco (oppure, se li preferite, i migliori spumanti italiani metodo classico).
Nel compilare la nostra classifica, abbiamo selezionato i vini che hanno ottenuto il doppio riconoscimento: corona della critica, corona del pubblico di appassionati, e hanno un ottimo rapporto qualità-prezzo. Eccoli:
 
 
LE MIGLIORI BOTTIGLIE DEL VENETO
secondo la guida Tci ViniBuoni d'Italia 2019
 
- Soave doc Farinaldo “La Rocca” 2017 (bianco)
tenuta Grimani di Roncà (Vr), 9 euro
 
- Soave superiore docg “Vigna della Corte” 2016 (bianco)
cantina Corte Adami di Soave (Vr), 12 euro
 
- Custoza doc superiore “Amedeo” 2016 (bianco)
cantina Cavalchina di Sommacampagna (Vr), 14 euro
 
- Bardolino doc classico “Vigna Morlongo” 2016 (rosso)
Vigneti Villabella di Bardolino (Vr), 14 euro
 
- Valpolicella doc Classico Superiore “I Lastari” 2016 (rosso)
cantina Aldegheri, Sant’Ambrogio di Valpolicella (Vr), 16 euro
 
 - Valpolicella doc superiore Capitel Nicalò 2016 (rosso)
cantina Tedeschi di San Pietro in Cariano (Vr), 13 euro
 
- Recioto della Valpolicella docg “Capitel di Terra Marani” 2015 
(rosso)
Collis Cantina veneta di Monteforte d’Alpone (Vr), 14 euro
 
- Amarone della Valpolicella docg  “Valpantena” 2015 (rosso)
cantina Bertani di Grezzana (Vr), 40 euro
 
 - Amarone della Valpolicella docg classico “La Marega” 2014 (rosso)
cantina Le Salette di Fumane (Vr), 37 euro
 
- Piave doc raboso Ornella Molon “Campo di Pietra” 2012 (rosso)
cantina Ornella Molon di Salgareda (Tv), 26 euro
 
 
 
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