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Cannonau, Vermentino ma non solo: le 10 migliori bottiglie dell'isola secondo la guida Tci Vinibuoni d'Italia

Quali sono i migliori vini di Sardegna?

di 
Luca Bonora
7 Novembre 2021
È uscita Vinibuoni d'Italia 2022, la guida Touring dedicata ai vini prodotti da vitigni autoctoni italiani.
Questa 19ª edizione della guida - curata da Mario Busso e Alessandro Scorsone –  continua a valorizzare le radici locali, il territorio e la tipicità; inoltre dà indicazioni utili ai consumatori, che apprezzano sempre più i livelli qualitativi e il rapporto qualità-prezzo dei vini autoctoni.
 
La guida Vinibuoni d’Italia ha fatto della tipicità la sua parola chiave; essendo dedicata esclusivamente ai vini da vitigni autoctoni, questi riflettono il vitigno e il ruolo del terroir, inteso non solo come espressione edoclimatica di un’area, ma anche come tradizione enologica e come impegno dell’uomo nell’ambito della cultura e delle tradizioni locali.

Inoltre questa edizione delle guida Vinibuoni d’Italia dedica particolare attenzione ai vini dolci naturali, dolci a vendemmia tardiva, passiti, muffati e dolci fortificati, interpretando il loro momento di consumo attraverso una sorprendente eterogeneità di abbinamenti. 
 
 
COME È FATTA LA GUIDA
Vinibuoni d'Italia è divisa in 21 capitoli regionali, con in più due sezioni dedicate al Collio sloveno e all’Istria croata, due aree appena oltre confine molto interessanti dal punto di vista vitivinicolo.
In ogni regione i produttori sono indicati in ordine alfabetico.
I vini segnalati sono solo quelli ottenuti al 100% da vitigni autoctoni.
 
Le commissioni regionali hanno degustato oltre 30mila vini per scegliere le migliori 6mila bottiglie, presenti nella guida. Le 1.919 aziende selezionate rappresentano l’espressione più elevata di quanto offre il panorama produttivo italiano.
 
Tra questi, 739 vini hanno ottenuto la Corona, il massimo riconoscimento.
 
Per ogni vino selezionato la guida indica:
- la valutazione in stelle (da 1 a 4), più l’eventuale Corona attribuita
- il colore (rosso, bianco, rosato)
- la tipologia (fermo, brioso, frizzante, spumante, secco, dolce, liquoroso, passito)
- l’apprezzamento (da bere in tempi brevi, nel medio periodo o adatto all’invecchiamento)
- i prezzi (in enoteca o comunque nei punti vendita al dettaglio)
 
Per ogni cantina, oltre ai dati anagrafici (indirizzo, telefono, sito, email) e tecnici essenziali (numero di bottiglie prodotte e vitigni autoctoni coltivati), è presente una breve descrizione. Inoltre è indicato con un apposito simbolo se c’è una struttura agrituristica dove pranzare, cenare o pernottare.
 
La guida Vinibuoni d’Italia 2021 ha 824 pagine e costa 22 euro al pubblico. Per acquistarla con uno sconto del 40% riservato ai soci Tci basta andare su www.touringclubstore.com.
 
 
 
VERMENTINO DI GALLURA E CANNONAU, APPREZZATI OVUNQUE
Una apprezzatissima docg bianca, Vermentino di Gallura, e 17 doc fra cui il celebre cannonau: quello dei vini sardi è un biglietto da visita di tutto rispetto. I vini dell'isola hanno ormai raggiunto un livello qualitativo complessivo molto alto che nell’ultima edizione della guida Vinibuoni d’Italia ha permesso l’attribuzione di 22 Corone.
Ma vediamo la nostra top ten, fra sorprese e conferme.
 
 
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LE MIGLIORI BOTTIGLIE DELLA SARDEGNA
secondo la guida Tci ViniBuoni d'Italia 2022
 
BIANCHI
-Isola dei Nuraghi igt Bianco Phoenix 2020,
cantina Angelo Angioi di Tresnuraghes (Or), prezzo indicativo 18 euro
 
- Vermentino di Gallura docg Superiore “Nozzinnà” 2020
cantina Li Duni di Badesi (Ss), 19 euro
 
- Nasco di Cagliari doc Montesicci 2019
cantine di Dolianova, Dolianova (Ca), 13 euro
 
- Vermentino di Sardegna doc Kanimari 2019
cantina Nuraghe Crabioni di Sorso (Ss), 18 euro
 
- Vernaccia di Oristano doc Flor 2016
cantina Contini di Cabras (Or), 18 euro
 

ROSSI
- Isola dei Nuraghi igt Rosso Luzzana 2019
canina Cherchi Giovanni Maria di Usini (Ss), 19 euro
 
- Cannonau di Sardegna doc Serenata 2019
Cantina Silvio Carta di Zeddiani (Or), 13 euro
 
- Cannonau di Sardegna doc Perda Rubia 2018
Tenute Perdarubia di talana (Nu), 26 euro
 
- Cannonau di Sardegna doc Riserva “Vinìola” 2017
Cantina Dorgali di Dorgali (Nu), 18 euro
 
- Mandrolisai doc Rosso “Tre Buccas” 2017
cantina Su Binariu di Sorgono (Nu), 19 euro
 
 
 
 
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