Scopri il mondo Touring

Le bottiglie top del vino toscano per definizione secondo la guida Tci ViniBuoni d'Italia

Qual è il miglior Chianti d'Italia?

di 
Luca Bonora
28 Aprile 2021
È uscita Vinibuoni d'Italia 2022, la guida Touring dedicata ai vini prodotti da vitigni autoctoni italiani.
Questa 19ª edizione della guida - curata da Mario Busso e Alessandro Scorsone –  continua a valorizzare le radici locali, il territorio e la tipicità; inoltre dà indicazioni utili ai consumatori, che apprezzano sempre più i livelli qualitativi e il rapporto qualità-prezzo dei vini autoctoni.
 
La guida Vinibuoni d’Italia ha fatto della tipicità la sua parola chiave; essendo dedicata esclusivamente ai vini da vitigni autoctoni, questi riflettono il vitigno e il ruolo del terroir, inteso non solo come espressione edoclimatica di un’area, ma anche come tradizione enologica e come impegno dell’uomo nell’ambito della cultura e delle tradizioni locali.

Inoltre questa edizione delle guida Vinibuoni d’Italia dedica particolare attenzione ai vini dolci naturali, dolci a vendemmia tardiva, passiti, muffati e dolci fortificati, interpretando il loro momento di consumo attraverso una sorprendente eterogeneità di abbinamenti. 
 
 
COME È FATTA LA GUIDA
Vinibuoni d'Italia è divisa in 21 capitoli regionali, con in più due sezioni dedicate al Collio sloveno e all’Istria croata, due aree appena oltre confine molto interessanti dal punto di vista vitivinicolo.
In ogni regione i produttori sono indicati in ordine alfabetico.
I vini segnalati sono solo quelli ottenuti al 100% da vitigni autoctoni.
 
Le commissioni regionali hanno degustato oltre 30mila vini per scegliere le migliori 6mila bottiglie, presenti nella guida. Le 1.919 aziende selezionate rappresentano l’espressione più elevata di quanto offre il panorama produttivo italiano.
 
Tra questi, 739 vini hanno ottenuto la Corona, il massimo riconoscimento.
 
Per ogni vino selezionato la guida indica:
- la valutazione in stelle (da 1 a 4), più l’eventuale Corona attribuita
- il colore (rosso, bianco, rosato)
- la tipologia (fermo, brioso, frizzante, spumante, secco, dolce, liquoroso, passito)
- l’apprezzamento (da bere in tempi brevi, nel medio periodo o adatto all’invecchiamento)
- i prezzi (in enoteca o comunque nei punti vendita al dettaglio)
 
Per ogni cantina, oltre ai dati anagrafici (indirizzo, telefono, sito, email) e tecnici essenziali (numero di bottiglie prodotte e vitigni autoctoni coltivati), è presente una breve descrizione. Inoltre è indicato con un apposito simbolo se c’è una struttura agrituristica dove pranzare, cenare o pernottare.
 
La guida Vinibuoni d’Italia 2021 ha 824 pagine e costa 22 euro al pubblico. Per acquistarla con uno sconto del 40% riservato ai soci Tci basta andare su www.touringclubstore.com.

 
SCEGLI IL TUO CHIANTI!
Se vuoi degustare un Chianti di qualità da filiera garantita e riceverlo comodamente a casa sceglilo nella cantina on line del nostro partner Tannico
 
 
 
SETTE DOC PER IL PRINCIPE SANGIOVESE
Con l’aiuto della guida Vinibuoni d’Italia siamo in grado di individuare i migliori vini di ogni regione, ma anche di indicare le eccellenze nei vitigni più noti e apprezzati. Chianti, barolo, barbera sono i vini rossi più conosciuti d’Italia. Ma i produttori sono innumerevoli, gli enologi anche, e orientarsi fra centinaia di etichette diverse anche per prezzo non è facile.
 
L'origine del nome Chianti è incerta: secondo alcuni deriva dal latino clangor (rumore), a ricordare le battute di caccia effettuate nelle foreste della zona; secondo altri deriverebbe dall'etrusco clante.
Le uve sono principalmente sangiovese (dal 70 al 100%), con aggiunte di altri uvaggi che variano da cantina a cantina e possono anche prevedere uve a bacca bianca, purché sotto il 10%.
La zona di produzione è molto vasta e comprende (tutte o in parte) le province toscane di Firenze, Siena, Arezzo, Pisa, Pistoia e Prato. Le sottozone e quindi le doc sono sette: Colli Aretini, Colli Fiorentini, Colli Senesi, Colline Pisane, Montalbano, Montespertoli, Rufina.
 
La nostra selezione pesca fra i Chianti che nella guida hanno ottenuto la corona, quelli che hanno anche un elevato rapporto qualità prezzo. Sono quindi il meglio del meglio e si intendono di pari livello. Ricordiamo che il prezzo indicato è quello della vendita in enoteca.
 
 
 
LE 5 MIGLIORI BOTTIGLIE DI CHIANTI
secondo la guida Tci Vinibuoni 2022
 

- Chianti classico docg 2019
cantina Badio a Coltibuono, Gaiole in Chianti (Si), 17 euro
 
- Chianti Classico doc 2019
cantina Poggeranno di Radda in Chianti (Si), 19 euro
 
- Chianti Classico doc Riserva 2018
Castello di Monsanto di Barberino Tavarnelle (Fi), 25 euro
 
- Chianti Classico doc Riserva Le Baroncole 2018
Fattoria san Giusto a Rentennano di Gaiole in Chianti (Si), 27 euro
 
- Chianti Classico doc Riserva Vigna Barischio 2018
cantina Maurizio Aloni di Gaiole in Chianti (Si), 24 euro
 
 
 
 
 
ARTICOLI CORRELATI
 
 
 

Associati al Touring per avere sconti e offerte in oltre 3000 ristoranti, b&b e hotel in tutta Italia 

DIVENTA SOCIO