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Visita a Malvito "Aggiungi un borgo a tavola"

Dove

Indirizzo evento: 
Malvito CS

Quando

Domenica 18 Novembre 2018

Ritrovo

Come arrivare: 
Uscita A2 Spezzano/Tarsia nord per Roggiano seguire cartelli. 30 minuti da Cs.
Ora di ritrovo: 
8,30 ai Gemelli di Rende per ottimizzare i posti in macchina.

Contatti

Organizzatore: 
Club di territorio di Cosenza
Console accompagnatore: 
Raffaele Riga
Referente: 
Raffaele Riga 337875782

Pare che il nome  Malvito derivi da malva pianta molto utilizzata nelle tisane a conferma della grande biodiversità della Valle dell'Esaro. In un contesto quasi intatto in mezzo alla Catena Costiera, la Sila ed il Pollino il borgo, pur spopolato, conserva le caratteristiche viuzze, gli slarghi, il Castello e un'area archeologica tutta da scoprire. Da un'idea di Marisa Callisto che con Luigi Lembo hanno dato vita alle associazioni Paesaggiando e Malvito in Musica, la giornata, tra visite a siti storici, degustazioni, approccio al mondo agricolo e ad una comunità con il culto dell'accoglienza, vivrà il momento clou con il pranzo contadino in una autentica famiglia rurale. Il forno a legna darà l'occasione per assistere al processo di panificazione e naturalmente al consumo del pane appena cotto con la possibilità di mettere le mani in pasta e infornare la propria pagnotta. Occasione unica per ritrovare sapori veri e nuovi spazi di relazione immersi nella natura  e rallegrati dalla fisarmonica.

Programma:

Ritrovo alle 8.30 ai Gemelli di Rende per ottimizzare i posti in macchina.

All'arrivo a Malvito, in piazza Municipio, accoglienza con colazione dolce e salata.

Passeggiata lungo il centro storico per raggiungere il castello Longobardo- Normanno.

Imperdibile la vista a 360° dalla torre ove c'è un cannocchiale fisso. 

A seguire, visita dell'area archeo di Pauciuri.

Alle 13.00: laboratorio sul pane di casa e pranzo contadino a metri zero.

Musica, passeggiata digestiva e degna conclusione con visita-degustazione alle cantine Mirabelli ( €. 20,00 a testa).

 

Posti disponibili 30.