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Roma: “I percorsi del gusto”: passeggiata da Trastevere a Piazza Navona in esclusiva per i soci Tci

Dove

Indirizzo evento: 
Da Trastevere a Piazza Navona

Quando

Domenica 20 Ottobre 2019
dalle ore 10 alle ore 12,30 circa

Ritrovo

Ora di ritrovo: 
Alle ore 10,00 in Piazza Trilussa (alla Fontana di Ponte Sisto)

Contatti

Organizzatore: 
Club di territorio di Roma
Indirizzo mail: 
roma@volontaritouring.it
Presenza guida: 

La passeggiata di oggi ci porterà nel cuore della Roma più genuina e popolare, nei luoghi dove la cultura alimentare romana popolare ha messo le sue radici. Camminando per vicoli e piazze cercheremo non tanto di ammirare la bellezza dei luoghi quanto di entrare in profondità nella storia passata e scoprire come questi luoghi abbiamo creato o sviluppato cibi, piatti ed abitudini alimentari tipiche romane, alcune delle quali oggi scomparse, altre, invece, conosciute in tutto il mondo.
 
L’itinerario parte da Trastevere (ove seguiremo la direttrice Piazza Trilussa – San Calisto – Piscinula) con le osterie tipiche, i negozi storici, e non solo. 
Si prosegue attraversando l’Isola Tiberina, con i suoi ritrovi estivi allietati da cocomeri e grattachecche, per arrivare al Ghetto, con l’origine dei piatti ebraici fatti propri dalla cucina romana ed all’attigua pescheria di S. Angelo, che ha rifornito di pesce i romani per almeno 8 secoli. 

Attraverso il Rione Regola ci sposteremo nella zona di Campo de’ Fiori e dintorni, fra mercati, botteghe e piatti tipici. Se il tempo lo concede (ma sarà comunque il luogo di partenza della passeggiata successiva a gennaio) finiremo nella zona di Piazza Navona, il vero mercato di Roma fino al 1869. Qui, nella più bella piazza del mondo, banchetti e venditori ambulanti, con le loro tipiche grida, attiravano tutti per vendere gli alimenti cardine della cucina romana, che avremo occasione di riscoprire.

Altre informazioni utili: 

Organizzatore: Club di territorio di Roma
Numero massimo partecipanti 40
Sistema di amplificazione Euro 1.50 
Prenotabile dal 7 ottobre al 18 ottobre 2019 
all’indirizzo mail roma@volontaritouring.it, indicando nome, cognome e recapito telefonico dei partecipanti – n. tessera TCI

Vantaggio per i Soci

Vantaggi per i soci del Touring Club