PRANZO DI NATALE AL FORTE DI FENESTRELLE

PRANZO di Natale AL FORTE
Giovedi’ 25 DICEMBRE

Verranno effettuate le visite guidate alle 10:00 della durata di 2 ore presso il Forte di Fenestrelle.

8,00 €  a persona

A seguire...

pranzo di Natale presso il bar-ristorante Cafe des Forçats

Menù:

Aperitivo  Arneis  con pesciolini fritti (acquadelle)

Antipasti
- Trota salmonata al forno in bellavista con varietà di salsine
- Carpaccio di lonzino condito alla mediterranea
- Vitello tonnato alla piemontese
- Sformatino di topinambur con bagna caoda o crema di toma

Primi
- Raviolini dello chef in brodo
- Risotto delicato allo zafferano

Secondo
- Bollito misto(preparato con diversi tipi di carne accompagnate da un bagnetto verde che ne esalta il sapore) con verdure di stagione e patate novelle

Dolce
- Torta di mele renette
- Crostata tiepida di pere e ricotta e cioccolato

Caffè e biscotti di Natale

Vini di nostra selezione, acqua naturale e gasata

32,00 Euro a persona bambini 5 – 12 anni euro 15,00

Visita gratuita al museo degli animali del governatore e della natività nella chiesa del forte
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA DELLA GIORNATA AL
N. 012183600