Olio Capitale - 6° Salone degli oli extra vergini tipici e di qualità

Gli oli di qualità? Saranno in mostra a Trieste dal 2 al 5 marzo, per essere scoperti, degustati e, perché no, anche acquistati a Olio Capitale, la prima e unica fiera interamente dedicata all’extra vergine d’oliva. Un evento specializzato, in forte crescita, che presenta le migliori produzioni nazionali ed estere, tornato per la sesta edizione sotto la regia organizzativa di Aries, Azienda Speciale della Camera di Commercio di Trieste, e grazie al supporto tecnico di Teatro Naturale, media partner della manifestazione.
Eventi divulgativi per il grande pubblico, con la  Scuola di cucina di Olio Capitale, le degustazioni dell’Oil Bar e i mini-corsi d'assaggio e altri dedicati agli operatori del settore, con gli incontri d’affari tra espositori e buyer esteri, il prestigioso Concorso Olio Capitale e gli approfondimenti tematici sui trend del settore: è la formula vincente che anno dopo anno ha visto crescere costantemente il numero di espositori e di visitatori, e che ha condotto quest’anno a una superficie espositiva ampliata ulteriormente, su 4 padiglioni.