Modica: "Chocomodica. La grande dolcezza"

Le giornate del cioccolato di Modica La grande dolcezza, organizzate dal Comune e firmate quest’anno da Eurochocolate, si tengono dal 5 all’8 dicembre con un ricco calendario di eventi che coinvolgono tutto il centro storico, le piazze, i palazzi e i monumenti del barocco siciliano, Patrimonio dell’umanità.

 

In programma convegni, degustazioni guidate, laboratori e attività culturali e didattiche, ma anche mostre, spettacoli e concerti (nella notte del 6 dicembre ha luogo la Notte fondente, una varietà di Notte bianca all’insegna del cibo degli dei). Inoltre ai laboratori Masterchoc il pubblico potrà realizzare facili ricette dal gusto irresistibile con l’aiuto di esperti pasticcieri e maestri cioccolatieri.

 

Per i bambini e ragazzi è in programma invece Piccoli fornai... al cioccolato che permetterà ai più piccoli di cimentarsi nella preparazione dei biscotti.

Infine per l’intera durata della manifestazione i locali e le cioccolaterie storiche della città promuovono le specialità della tradizione dolciaria modicana, proponendo menu aperitivi e iniziative a tema.