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Imola: cena incontro "Garganello e Baccanale 2018"

Dove

Indirizzo evento: 
via Bergullo 52, Imola
Ristorante Antico Tremonti

Quando

Sabato 3 Novembre 2018
ore 20

Ritrovo

Come arrivare: 

Ritrovo presso il Ristorante Antico Tremonti, via Bergullo 52, Imola

Ora di ritrovo: 
ore 19.45

Contatti

Organizzatore: 
Club di Territorio di Imola
Cellulare: 
331/7877662
Indirizzo mail: 
imola@volontaritouring.it
Console accompagnatore: 
Fabrizia Fiumi
Guida dell'evento: 
Fabrizia Fiumi
Referente: 
Fabrizia Fiumi

I garganelli sono protagonisti della nostra cucina, così vivace per la compresenza di tradizioni diverse, e nelle nostre cene/incontro potete gustarli abbinati alle eccellenze gastronomiche del territorio imolese.
In questa occasione ci siamo ispirati al tema del Baccanale 2018 “L’Italia del latte”. Il latte è infatti un alimento completo, ricco di sostanze proteiche, sali minerali, vitamine e fonte privilegiata di calcio. Molta parte del latte viene consumata come bevanda; ma il latte può essere utilizzato anche per cotture delicate, salse, ricette dolci e salate. Inoltre da sempre per essere conservato viene trasformato in formaggio e l’Italia è regina anche in questo campo con oltre 400 tipi di formaggi censiti. 
Le portate saranno accompagnate da interventi gastronomici.
La serata sarà anche l’occasione per conoscere la nuova campagna "Il Touring sostiene l’Italia che merita. Io sostengo il Touring"

Iniziativa in collaborazione con La Compagnia del Garganello

Programma

ore 19.45 Ritrovo presso il Ristorante Antico Tremonti, via Bergullo 52, Imola 
ore 20.00 Cena Incontro. 
Menù:
Vellutata di patate
Cuori Tre Monti ai quattro formaggi
Garganelli al ragù di Romagna
Tagliata di Chianina ai ferri con purea di patate.
Dolci della casa
Biscotteria della tradizione
Acqua, vino, caffè

 

Quota individuale di partecipazione: € 32

Altre informazioni utili: 

Informazioni e prenotazioni:
imola@volontaritouring.it
Fabrizia Fiumi Tel. 331/7877662
Quota individuale di partecipazione: € 32
Iniziativa in collaborazione con La Compagnia del Garganello

Prenotazione obbligatoria al Ristorante Antico Tremonti 0542/657024
oppure TCI 335/5856303