FESTIVAL DEL CIBO DI STRADA

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PROGRAMMA

Ore 9,45      Ritrovo

Presso il parcheggio riservato di via G.Bertozzi (di fianco al cimitero urbano)

  Ore 10.00     Visita guidata

                        UNA CITTA’ ATTORNO AL CIBO

                        arte, cultura, architettura e cibo nella storia di una città.

 
Ore 11,30      OFFICINA GASTRONOMICA SUL CIBO DI STRADA
                        con Chef Kumalé

Incontro di spiegazione, preparazione e degustazione di cibo tradizionale di strada del mondo, a cura del “gastronomade” Vittorio Castellani aka Chef Kumalé.

Gratuita per i partecipanti alla visita TCI.

Ore 13.00      Pranzo presso l’area riservata.

                        Presso gli stand del Festival ogni partecipante potrà scegliere i cibi e bevande che preferisce, che potrà consumare nei tavoli riservati al TCI.                  

                   Prezzo medio di una portata € 5,00            

 Ore 16.00      Visita

                        storica ed enogastronomica alla Rocca malatestiana

                   Ingresso € 2,00 (da versare al momento) 

Ore 17,30 circa        Fine visite.