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Fenis (AO): rievocazione storica al castello

Dove

Indirizzo evento: 
Fenis (AO)

Quando

Da Sabato 26 Maggio 2018 a Domenica 27 Maggio 2018
Sabato dalle 14.30 alle 17.30, domenica dalle 10 alle 17

Contatti

Organizzatore: 
Touring Club Italiano
Telefono di riferimento: 
3293664967
Referente: 
Console Mariagiovanna Casagrande
Au fil de l’histoire autour du Château de FénisSul filo della storia intorno al castello di Fénis è il titolo del percorso di valorizzazione che farà rivivere le tradizioni della cultura materiale locale. Un itinerario che spazia dalla coltivazione della canapa alla panificazione nel forno frazionale, in collaborazione con la scuola dell'Infanzia, la sucola Primaria, il Comune di Fénis e le associazioni locali.
 
Un evento finalizzato alla valorizzazione del patrimonio di cultura materiale e immateriale locale, in occasione dell’ Anno Europeo del patrimonio culturale, guidato e animato dagli alunni della scuola dell'Infanzia e Primaria, con partenza dal noto Castello di Fénis che sarà oggetto di specifica rievocazione storica.

La visita proseguirà alla scoperta della passata tradizione legata alla cultura materiale locale meno nota, di cui ancora oggi rimangono segni evidenti in forni, opifici e “ru”, canale irriguo di epoca medievale, la cui acqua rappresentava la forza motrice per mulini e segherie.

Particolare attenzione verrà dedicata alla coltivazione della canapa, coltura tradizionale da anni abbandonata, che gli alunni della scuola primaria seguiranno nelle varie fasi di sviluppo e trasformazione (dal seme al filato e alla tessitura).
Durante le giornate di sabato pomeriggio e domenica i visitatori, seguendo l’itinerario previsto, potranno vedere un forno acceso e degustare un pane di segale appena cotto, visitare un’antica segheria e un mulino ad acqua ed, infine, osservare un campo dimostrativo di piante di canapa.

L’animazione proporrà uno spaccato di vita tradizionale, di buone pratiche da tutelare e trasmettere alle generazioni future, con intermezzi musicali.
Sarà inoltre possibile mangiare alcuni piatti a base di canapa! Trovate di seguito l'elenco dei ristoranti che inseriranno i piatti nel menu, per le sole giornate del 26 e 27 maggio.
 
Ristoranti che propongono piatti a base di canapa
Ristorante Comtes de Challant | Frazione Chez Sapin 95 Fénis
Piatto proposto: caserecce con farina di canapa, asparagi e fonduta; crostata di canapa, noci e miele (15,00€ bevande escluse)
Le Motard
Piatto proposto: risotto asparagi, zucchine e semi di canapa (9,00€ bevande escluse)
Bar Fenis | Località Chez Croiset 25 Fénis
Piatti proposti: zuppa di verdure e cereali con semi di canapa tostati  (9,00€, 1 bicchiere di vino e ½ lt. di acqua inclusi); insalata fantasia spolverata con semi di canapa (9,00€, 1 bicchiere di vino e ½ lt. di acqua inclusi)
La Chatelaine | Località Chez Sapin 105 Fénis AO
Piatti proposti: pasta con sugo alla canapa (9,00€ bevande escluse)
Altre informazioni utili: 
Partecipazione gratuita
In collaborazione con: