Galtellì è uno dei borghi meglio conservati della Sardegna: portali semplici o decorati, tetti a doppio spiovente, palazzotti di famiglie benestanti dai colori tenui e dimore povere eppure incantevoli, non deturpate dal nuovo, si affacciano lungo stradine tortuose e silenziose, dove l’antico persiste e l’atmosfera dei tempi andati sembra non essersi mai esaurita. Serata all'insegna della cultura locale, enogastronomia e musica.
Martedì 13 agosto sarà il rintocco delle campane, previsto per le ore 20.00, a dare l’avvio alla serata dove, percorrendo le vie acciottolate della Galte di “Canne al vento”, le piazze, le chiese, i monumenti e i cortili storici ospiteranno esposizioni artigianali come i tappeti della tradizione, tessuti a mano nell’unico laboratorio tessile del paese; lavorazioni in oro e argento; intrecci di canne, giunchi ed erbe di fiume, i carretti di ferula, la coltelleria a serramanico, creazioni di cucito, oggettistica in marmo, legno e ceramica.
Numerose anche le lavorazioni e le degustazioni di prodotti tipici locali come pane carasatu, carni arrosto, formaggi, dolci tradizionali da gustare e da preparare come “sos vuvusones, sas seatas, e sa cofitura”, oltre alle bibite fresche e il vino di produzione contadina.
Permettere ai visitatori di immergersi completamente nelle tradizioni locali attraverso i cinque sensi è l'obbiettivo principale di questa edizione, e infatti, grazie a una delle associazioni folk verrà data la possibilità a grandi e piccini, di vestire il costume tradizionale sardo, sarà inoltre interessante scoprire l'antica pratica del canto a tenore e vedere dal vivo la preparazione della tipica pasta fresca.
La Piazza Don Careddu ospiterà invece il mercato alimentare “Valle del Cedrino” promuovendo i prodotti del territorio.
Tutto il percorso avrà un sottofondo musicale, diverso per ogni area dell'itinerario: il Tenore Garteddesu accompagnerà l'esposizione artigianale in piazza Sa Pramma, il duo “Fred and the black guys” suonerà all'interno del cortile di Casa Asara mentre la piazza del SS. Crocifisso sarà animata dalle ore 22:00 con il gruppo “Bette the Band”. Nelle chiese invece l'atmosfera sarà resa solenne grazie ai canti sacri dei cori “SOS CANTORES DE GARTEDDI” e “DISIZOS ET SOGNOS”.
Ben tre gli spazi pensati per i più piccoli: Musicolor, un mondo di colori e musica presso l’anfiteatro comunale, i giochi per l'infanzia e il divertente cruciGalte presso la casa pastorale e un magico clown col suo antico organo in piazza Mezz'agosto