La città di Cima da Conegliano è protagonista del paesaggio vitivinicolo unico del Prosecco. La Strada del Vino parte da qui e fa tappa a S.Pietro di Feletto, Refròntolo (vi si produce un passito da uve marzemino), Pieve di Soligo, Farra di Soligo e Valdobbiàdene, dove in frazione San Pietro di Barbozza si produce il rinomato Superiore Cartizze. Conegliano è anche il punto di partenza della Strada del Vino Rosso (Cabernet, Merlot e Raboso). Tra le tipicità gastronomiche sono da ricordare il pollo rustichello della Pedemontana, l’oca del Mondragone, i formaggi caprini e i marroni.