Rovente Osteria con brace

Nel quartiere San Lorenzo, un'osteria contemporanea, curata e accogliente, dove lo chef Diego Beretta propone un menu innovativo e la sua personale idea di cucina di carne. Protagonisti in tavola tagli pregiati di vaca vieja gallega, la vacca vecchia galiziana, ingredienti di qualità e prodotti ricercati come la pasta del Pastificio dei Campi, il burro francese di prima scelta, focacce e grissini home made. Cottura rigorosamente alla brace nell'ampia cucina a vista