Nella patria del cannolo e del cous cous, è un centro turistico rurale con annesso ristorante di cucina tipica siciliana a base di prodotti dell'azienda e locali: pane, pasta, olio e ortaggi di stagione. Ampio anche l'assortimento di pizze cotte in forno a legna, dal famoso “pani cunzato” al “panino all’uffuciale” fino a la "rianata" tipica trapanese. Si mangia all’interno di panoramiche verande con vista sul mare e sulle isole Egadi